Turun lounaslista – viikko 3

Lämmin lounas 10,70€, salaatti 10,20€, keitto 9,10€.
Perjantai-burgeri 12€.

Ma 13.1

Lämmin: Soija-tomaattipata, valkosipuli-perunamuusia, paistettuja kikherneitä ja kasviksia sekä yrttiä (g, m, v)

Salde: Uunipaahdettua kukkakaalia, kvinoaa, retiisiä, chimichurri-kastiketta, avokadoa, siemeniä ja appelsiinivinegretteä (g, m, v)

Keitto: Pinaattikeittoa valkosipulicremellä, rapealla lehtikaalilla ja krutongeilla (v, m, g, saatavana gluteenittomana)

Ti 14.1.

Lämmin: Aprikoosi-bataattitaginea tofulla, sitrus bulguria, paistettua munakoisoa, yrtti-tahinijugurttia, granaattiomenaa ja korianteria (v, m)

Salde: Punajuurisipsejä, gojimarjoja, paahdettua ruusukaalia, vegaanista piparjuuricremeä, klementiiniä, pähkinämurua ja yrttiä (g, m, v)

Keitto: Mausteinen tomaattikeitto linsseillä, rucola pestolla ja paahdetuilla siemenillä (g, m, v)

Ke 15.1.

Lämmin: Flatbread! Rootsin falafelit, lempeän tulista kurpitsakastiketta, mausteista riisiä, za’atar maustettua sipuli-kaalipaistosta, vegaanista majoneesia, suirusalaattia ja yrttiä (v, m, saatavana gluteenittomana)

Salde: Rootsin caesar salaatti, marinoidulla tofulla, romainella, siemennäkkärillä, avokadolla, vegaanisella parmesanilla, lehtikaalilla, kirsikkatomaatilla (g, m, v)

Keitto: Palsternakkakeittoa keltajuurisipseillä, pähkinällä ja yrttiä (g, m, v)

To 16.1.

Lämmin: Seitania, kurpitsa-perunamuusia, sienikastiketta, paistettuja kasviksia, karpalo-chilirelissiä ja lehtipersiljaa (m, v)

Salde: Salvia paahdettua perunaa, marinoitua punakaalia, omenaa, savumantelimurua, vegaanista appelsiini-jugurttikastiketta sekä minttua (g, m, v)

Keitto: Borssikeittoa maustetulla kaurafraichella ja tillillä (v, m, g)

Pe 17.1.

Burgeri! Sieni-soijarouhepihvi, kimchiä, miso-sitruunamajoneesia, inkiväärillä maustettua punasipuli-kurkkusalsaa, paahdettua sipulia, Rootsin ranskalaiset ja paprikamajoneesia (v, m, saatavana gluteenittomana)

Lauantaisin Rootsissa tarjoillaan brunssia

Kukapa ei rakastaisi brunssia? Siksi sitä on tarjolla Roots Kitchenissä joka lauantai.

Rootsissa brunssi tarkoittaa lautasannosta. Sitä on tarjolla kahdessa eri koossa. Ne ovat iso ja vielä isompi, kuten eräs asiakas asian oivallisesti kiteytti.

Iso 18€, pieni 12€.

Lue myös Rootsin tarina!