Turun lounaslista – viikko 9
Lämmin lounas 10,70€, salaatti 10,20€, keitto 9,10€.
Perjantai-burgeri 12€.
Ma 24.2
Lämmin: Rapeita soijasuikaleita, mausteinen tomaatti-taateli pata, yrtti riisiä, paistettuja kasviksia, fetaa ja yrttiä (g, saatavana vegaanisena)
Salde: Paahdettua kukkakaalia, kvinoaa, pähkinää, avokadoa, chimichurri-kastiketta ja veriappelsiinivinegretteä (g, m, v)
Keitto: Punajuurikeittoa piparjuurismetanalla ja paahdetuilla siemenillä (g, l)
Ti 25.2.
Lämmin: Red currya kikherneillä, basmatiriisiä, paneroitua kukkakaalia, mangochutneyta, papadum, kirsikkatomaattia ja yrttiä (g, m, v)
Salde: Porkkanaa, vuohenjuustoa, couscousia, verigreippiä, viikunabalsamicoa sekä keltajuurisipsejä
Keitto: Thaimaalainen kasviskeitto riisinuudelilla ja tofulla (g, m, v)
Ke 26.2.
Lämmin: Flatbread! Rootsin juurespyörykät, mausteista bulguria, hummusta, za’atar maustettuja kasviksia, vegaanista aiolia, salaattia punasipulista, chilistä ja tomaatista (m, v)
Salde: Paahdettua yrtti-perunaa, neulapapuja, paistettua parsakaalia, hummusta, lehtikaalia, savumantelia ja vegaanista hernetsatsikia (g, m, v)
Keitto: Parsakaalikeitto pistaasipähkinöillä ja paistetulla tofulla (g,m,v)
To 27.2.
Lämmin: Avotortilla! Chili sin carnea, tummaa riisiä, ananas-punasipulisalsaa, kirsikkatomaattia, pikkelöityä chiliä, guacamolea, nachoja sekä korianteria (v, m, saatavana gluteenittomana)
Salde: Bataattisipsejä, ruusukaalia, mustaa kvinoaa, lehtikaalia, hummusta paahteisesta kurpitsasta, mustia seesaminsiemeniä ja pinaattia (g, m, v)
Keitto: Maa-artisokka-mustajuurikeittoa, kurpitsalastuja, fetacremeä ja chili-appelsiiniöljyä (g)
Pe 28.2.
Burgeri! Pulled soyaa, karamellisoitua paahdettua porkkanaa, vegaanista valkosipulimajoneesia, rucolaa, kimchiä, tomaattia, vegaanista teriyakimajoneesia ja ranskalaisia (saatavana gluteenittomana)
