Roots Kitchen

Turku lounas

ROOTS KITCHENin lounas viikko 42

 

MAANANTAI 15.10

-Juures-kikherne-greencurrya, biryaniriisiä, kirsikkatomaattia ja reilusti minttua ja korianteria(g, m, v)

-Salaattia paahdetuista juureksista, pinaattia, ituja, porkkana-cashewtahnaa ja mausteista leipää(m, v)

-Peruna-kukkakaalikeittoa ja juureslastuja(g, v, m)

TIISTAI 16.10

-Paahdettua sitruunalla maustettua bataattia ja parsakaalia, yrttistä riisiä, mausteista linssi-tomaattikastiketta, friteerattuja soijasuikaleita ja tapenadea sekä yrttejä (g, m, v)

-Salaattia paahdestusta punajuuresta, bulguria, omena chutneyta ja ituja sekä paahdettuja kurpitsansiemeniä (m, v)

-Kaalikeittoa, valkosipulikrutonkeja ja ranskankermaa

KESKIVIIKKO 17.10 Vegan wednesday

-Flatbread: Paahdettuja kasviksia, Kormalla maustettua riisiä, bataattifalafelit, hedelmäistä salaattia, Sorrin Puutarhan yrttejä ja appelsiini-tahinikastiketta(m, v, saatavana g)

-Miso-sienikeittoa(g, m, v)

TORSTAI 18.10

-Yrteillä ja chilillä marinoitua tofua, Punajuuri-perunamosoa, pähkinä-kookos-porkkanakastiketta, rapeaa papadoumia ja sorrin yrttejä(m, v, saatavana g)

-Salaattia marinoiduista kasviksista, kvinoaa, latva-artisokkapestoa, chilillä maustettuja karamelisoituja pähkinöitä(m, v, g)

-Beansoup avokadolla ja korianterilla(g)

PERJANTAI 19.10 Burgerr!

-Briossi, Seitan-papupaistosta, tomaatti-sipulisalsaa, guacamolea, tomaattia, vegaanista chipotlemayoa
friteerattua perunaa ja vegaanista aiolia
(Saatavana gluteenittomana ja vegaanisena)

 

LAUANTAINA BRUNSSIA PERINTEISEEN TAPAAN😍😍

NÄHDÄÄN ROOTSISSA!

Hakaniemi lounas

ROOTS KITCHENin lounas viikko 42

MA 15.10.

Lämmin: Tofu saag pinaatilla, kesäkurpitsalla ja yrttiriisillä, sekä paahdetttuja cashewpähkinöitä, vihreää chiliä ja jugurttikastiketta (g, saa veg.)

Salde: Kvinoasalaattia punajuurella, kesäkurpitsalla ja kirsikkatomaateilla, sekä paahdettuja kikherneitä ja hummusta (m,v,g)

Keitto: Linssi-juureskeitto chilillä ja inkiväärillä (m,v,g)

TI 16.10.

Lämmin: Munakoiso-taatelitaginea sitruunabulgurilla, fetajuustolla ja granaattiomenalla sekä paahdettua mantelia ja lehtipersiljaa (saa veg.)

Salde: Vegaaninen caesarsalaatti ruusukaalilla, kikherneillä ja kirsikkatomaateilla, sekä krutonkeja ja vegeparmesaania (m,v, saa glut. Sisältää cashew)

Keitto: Herkkusienikeitto marinoidulla punasipulilla ja yrteillä (g)

KE 17.10. VEGAN WEDNESDAY

Lämmin: Punajuuri-burgundinpataa sienillä, perunamuusilla, timjamilla, sekä paahdetuilla belugalinsseillä (m,v,g)

Salde: Couscoussalaattia kirsikkatomaateilla, marinoidulla punasipulilla ja kesäkurpitsalla, sekä appelsiinivinaegrettea, mantelia ja yrttitofua (m,v)

Keitto: Paahdettu paprika-voipapukeitto (m,v,g)

TO 18.10.

Lämmin: Sieni-kasviswokkia paistetulla tempellä, riisillä ja maapähkinäkastikkeella, sekä chiliä ja korianteria (m,v,g)

Salde: Za’atarperunasalaattia lehtikaalilla, marinoiduilla linsseillä, kesäkurpitsalla, kapriksella, tomaatilla ja vihreällä tahinikastikkeella (m,v,g)

Keitto: Miso-nuudelikeitto siitakesienillä ja lehtikaalilla (m,v,g)

PE 19.10. BURGERIPERJANTAI

Briossisämpylä mausteisella pähkinä-kikhernepihvillä, Sorrin salaateilla, Rootsin pestolla, tuoreella tomaatilla, punasipulilla ja paprikamajoneesilla. Tarjoillaan käsinleikattujen ranskalaisten ja sitruunamajoneesin kanssa! (Saa veg. Saa glut.)

 
 

 

LAUANTAINA BRUNSSIA TUTTUUN TAPAAN!

Nähdään Rootsissa! 

Yhteystiedot

Roots Kitchen Turku

Turun kauppahalli
Eerikinkatu 16
20100 Turku

puh. 040 7747781
turku@rootskitchen.fi

Aukioloajat Turussa:
ma-pe 11.00 – 17.30
la 11.00 – 15.30

 

 

Roots Kitchen Hakaniemi

Hakaniemen kauppahalli 
Hakaniementorikatu 1
00530 Helsinki
 
puh. 040 7746047
hakaniemi@rootskitchen.fi
 
Aukioloajat Hakaniemessä:

ma-pe 11.00 – 18.00
la 11.00 – 16.00

 

 

 

Catering tiedustelut

catering@rootskitchen.fi

 

 

Muut asiat

info@rootskitchen.fi