Roots Kitchen

Turku lounas

ROOTS KITCHENin lounas viikko 46.

MA 12.11.

Lämmin: Rootsin Burgundinpataa, yrtti-perunamuusia, fetaa, sipulipaistosta, paahdettua zuccinia ja lehtipersiljaa(g, saatavana m, v)

Salde: Salaattia inkiväärillä marioduista juureksista, punajuurihummusta, omenaa ja minttua(g, m, v)

Keitto: Kukkakaalikeittoa, pikkelöityä lehtikaalia ja siemeniä(g)

TI 13.11.

Lämmin: Pulled soy tikkaa, basmatiriisiä, jugurttikastiketta,
papadum keksiä ja pikkelöityä chiliä(g saatavana m, v)

Salde: MexicoBowl: Avokaadoa, marinoitua kaalia, yrttejä, marinoitua mustapapua, nachosipseja ja granaattiomenaa limekastikkeella(g, m, v)

Keitto: Kermaista fenkolikeittoa, mausteisia kasviksia ja yrttejä(g)

KE 14.11. VEGAN WEDNESDAY

Lämmin: FALAFEL FLATBREAD, Rootsin falafelit, kasvis-riisipaistosta, vegaanista sitruunamajoneesia, tomaattikastiketta, suirusalaattia, kirsikkatomaattia ja appelsiini-granaattiomena vinegretteä(m, v saatavana g)

Salde: Rootsin vihersalaattia, marinoitua punasipulia, pikkelöityä kukkakaalia, paahdettua zucchinia, kirsikkatomaattia ja vegaanista tillimajoneesia

Keitto: Mausteista sieni-kasvis-kookoskeittoa(g, m, v)

TO 15.11.

Lämmin: Juurescurrya, mausteista riisiä, nyhtöhernettä, mango-omenachutneya ja yrttejä(g, m, v)

Salde: Hedelmäistä kormalla maustettua bulgursalaattia, tahinijugurttia ja fetaa

Keitto: Keittoa paahdetusta paprikasta, smetanaa ja yrttejä(g, saatavana m, v)

PE 16.11. SEITAN-HOTDOG!!

-Briossia, mausteista seitania, kimchiä, punasipuli-kaalikompottia, pikkelöityä inkivääriä ja kurkkua, vegaanista chilimajoneesia(hot🌶️hot🌶️hot)
tempurakasviksia ja vegaanista sitruunaruoho-misomajoneesia (saatavana vegaanisena ja gluteenittomana)

 

Lauantaina brunssia tuttuun tapaan! 💚

Tervetuloa!

Hakaniemi lounas

ROOTS KITCHENin lounas viikko 46

MA 12.11.

Lämmin: Mausteista tomaatti-taatelipataa kikherneillä, paahdetuilla siemenillä ja basmatiriisillä, sekä mangoldia, kesäkurpitsaa, paneroitua kukkakaalia ja jugurttikastiketta (saa veg, g)

Salde: Kreikkalainensalaatti fetajuustolla, tomaatilla, kurkulla ja vihreällä paprikalla, sekä oreganoperunoita, kalamataoliiveja ja marinoitua punasipulia (g)

Keitto: Lempeä linssikeitto tomaatilla, porkkanalla ja lehtikaalilla (m,v,g)

TI 13.11.

Lämmin: Soijapyöryköitä dijon-kaurakermakastikkeella, keitetyillä perunoilla ja paahdetulla palsternakalla, sekä tilliöljyä ja sitruunakaalia (m,v)

Salde: Couscoussalaattia rusinoilla, manteleilla ja satsumalla, sekä halloumia, parsakaalia, pinaattia ja tahinikastiketta (saa veg.)

Keitto: Kermainen kukkakaalikeitto kurkumalla ja kikherneillä (m,v,g)

KE 14.11. VEGAN WEDNESDAY

Lämmin: Burgundinpataa punajuuresta, herkkusienistä ja salottisipulista, sekä yrttiperunamuusia, timjamia ja paahdettuja belugalinssejä (m,v,g)

Salde: Punaista kvinoasalaattia omenasta, punajuuresta ja raitajuuresta, sekä retiisiä, granaattiomenaa ja marinoituja linssejä (m,v,g)

Keitto: Punajuurikeitto cashewkermalla ja raitajuurella (m,v,g)

TO 15.11.

Lämmin: Massamancurrya bataatista, perunasta ja tofusta, sekä cashewpähkinöitä, korianteririisiä ja rapeaa perunaa (m,v,g)

Salde: Vegaaninen caesarsalaatti romainella, pinaatilla ja parsakaalilla, sekä ravintohiivatofua, kirsikkatomaatteja ja cashewpähkinöitä (m,v,g)

Keitto: Juurisellerikeitto paahdetulla mantelilla ja balsamicolla (g)

PE 16.11. PerjantaiBurgeri

Briossisämpylä punajuuri-kikhernepihvillä, sitruunakaalilla ja piparjuurimajolla, sekä Sorrin salaatteja, suolakurkkua ja creme fraichea. Tarjoillaan käsinleikattujen ranskalaisten ja vegaanisen aiolin kanssa! (Saa glut, saa vegaanisena)

Yhteystiedot

Roots Kitchen Turku

Turun kauppahalli
Eerikinkatu 16
20100 Turku

puh. 040 7747781
turku@rootskitchen.fi

Aukioloajat Turussa:
ma-pe 11.00 – 17.30
la 11.00 – 15.30

 

 

Roots Kitchen Hakaniemi

Hakaniemen kauppahalli 
Hakaniementorikatu 1
00530 Helsinki
 
puh. 040 7746047
hakaniemi@rootskitchen.fi
 
Aukioloajat Hakaniemessä:

ma-pe 11.00 – 18.00
la 11.00 – 16.00

 

 

 

Cateringtiedustelut

puh. 040 7746095 (ma-ke 9-16)

catering@rootskitchen.fi

Muut asiat

puh. 040 7746095 (ma-ke 9-16)

info@rootskitchen.fi